كريب بدون غلوتين

كريب بدون غلوتين

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 10 دقائق | 🔥 وقت الطهي: 20 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 30 دقيقة

📝 المكونات:

• 2 حبة موز
• 1 حبة بيض
• 1 كيس كاكاو
• 1 كأس حليب
• 1 كيس خميرة الحلويات
• 5 ملاعق كبيرة من نشا الذرة

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. في إناء نضع الموز و نضغط عليه مع التحريك للحصول على مزيج لزج ومتجانس.
2. نضيف البيضة وكيس الكاكاو ونخلط جيداً.
3. نضيف الحليب ونستمر في الخلط حتى نحصل على مزيج متجانس.
4. نضيف كيس خميرة الحلويات ونشا الذرة ونمزج جيداً.
5. نحضر مقلاة مخصصة (لا تلتصق)، وندهنها بالقليل من الزيت ثم نضعها على النار.
6. على نار هادئة، نضيف القليل من الخليط إلى المقلاة ونغطيه بغطاء. لا نقلب الكريب حتى ينتفخ.
7. يُقدم ساخناً. بالصحة والعافية.

💡 نصائح:

• للحصول على أفضل نتيجة، استخدم موزاً ناضجاً تماماً.
• يمكنك إضافة القليل من القرفة أو الفانيليا لتعزيز النكهة.

🍽️ اقتراحات التقديم:

• يُقدّم مع العسل أو شراب القيقب.
• يمكن إضافة الفواكه الطازجة مثل الفراولة أو التوت.
• رش مسحوق الكاكاو أو جوز الهند المبشور عند التقديم.

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 210 سعرة حرارية
• البروتين: 5 غرامات
• الكربوهيدرات: 35 غراماً
• الدهون: 6 غرامات
• الألياف: 3 غرامات

🛒 التخزين:

• المرحلة 1: يُحفظ الكريب في علبة محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة يومين.
• المرحلة 2: لإعادة التسخين، يمكن وضعه في الميكروويف أو تسخينه في المقلاة على نار هادئة.
• المرحلة 3: لا يُنصح بتجميد هذا النوع من الكريب لأنه قد يفقد قوامه.

عيشوا تجربة الطهي الأصيلة مع كل قضمة من هذه الوصفة!

★ ★ ★ ★ ★