برغر التونة - Burger au thon

برغر التونة

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 10 دقائق | 🔥 وقت الطهي: 10 دقائق | ⏳ الوقت الإجمالي: 20 دقيقة

📝 المكونات:

• 2 رغيف برغر
• 1 بيضة مسلوقة
• 2 علبة لبن زبادي صغيرة
• 1 علبة تونة صغيرة
• ملعقة صغيرة خردل
• ملح حسب الرغبة
• فلفل حسب الرغبة
• أوراق خس طازجة

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. سلق البيضة وتركها لتبرد
2. في وعاء خلط، نخلط اللبن الزبادي مع الخردل
3. نتبل الخليط بالملح والفلفل
4. نصفّي التونة من الزيت ونضيفها إلى الخليط
5. نبرش البيضة المسلوقة ونضيفها إلى الخليط
6. نمزج جميع المكونات جيداً
7. نحشو أرغفة البرغر بالخليط ونزينها بأوراق الخس

💡 نصائح:

• يمكن إضافة شرائح طماطم أو خيار لزيادة القرمشة
• لنتيجة أفضل، يترك الخليط في الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل التقديم

🍽️ اقتراحات التقديم:

• يقدم مع رقائق البطاطس المقرمشة
• يمكن تقديمه مع مخلل الخيار
• يناسب تقديمه مع عصير ليمون منعش

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 450 سعرة
• البروتين: 30 غرام
• الكربوهيدرات: 35 غرام
• الدهون: 20 غرام
• الألياف: 3 غرام

🛒 التخزين:

• المرحلة 1: يمكن حفظ خليط التونة في الثلاجة لمدة يومين
• المرحلة 2: لا ينصح بتخزين البرغر بعد التجميع
• المرحلة 3: يمكن تخزين المكونات منفصلة لمدة 3 أيام

استمتعوا بوجبة برغر صحية ولذيذة بنكهة البحر!

★ ★ ★ ★ ★