عصير لعلاج نقص الحديد والأنيميا - Iron Deficiency and Anemia Juice

عصير لعلاج نقص الحديد والأنيميا

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 15 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 0 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 15 دقيقة

📝 المكونات:

• 5 أوراق خس
• 1 حبة جزر
• 2 حبة شمندر (باربا أو بيطراڤ)
• 2 حبة فراولة (إذا كانت متوفرة)
• 1 حبة موز
• 1 حبة تفاح
• 2 حبة برتقال أو كليمونتين
• 3 أوراق سبانخ
• 1 كوب ماء أو عصير برتقال
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
• 2 ملعقة كبيرة عنب مجفف
• 3 ثمرات تين

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. نغسل جميع المكونات جيدًا بالماء والخل.

2. نقطع المكونات إلى قطع صغيرة دون طهيها.
3. نضع المكونات في الخلاط مع كوب من الماء أو عصير البرتقال.
4. نضيف عصير الليمون الحامض والعنب المجفف.
5. نخلط المكونات جيدًا حتى نحصل على خليط متجانس.
6. نسكب العصير في الأكواب ويقدم على الريق.

💡 نصائح:

• يُفضل تناول العصير على الريق لمدة 15 يومًا لتحسين مستويات الحديد.
• لا يُنصح بإضافة السكر للحصول على فوائد صحية أكبر.

🍽️ اقتراحات التقديم:

• يقدم العصير مع وجبة الفطور بعد ساعة من تناوله على الريق.
• يمكن تزيين الأكواب بشرائح فواكه طازجة.

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 150 سعرة حرارية
• البروتين: 3 جرام
• الكربوهيدرات: 35 جرام
• الدهون: 0.5 جرام
• الألياف: 5 جرام

🛒 التخزين:

• المرحلة 1: يمكن حفظ العصير في الثلاجة لمدة تصل إلى 24 ساعة.
• المرحلة 2: يفضل تقديمه طازجًا للحصول على أفضل نكهة وفوائد صحية.

عيشوا تجربة الطهي الأصيلة مع كل رشفة من هذا العصير المغذي!

★ ★ ★ ★ ★