برغر بدون خبز مع صوص شهي
📝 المكونات:
لتحضير الصوص:
- ½ كوب مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة خردل
- ملعقة كبيرة كاتشاب
- ملعقة كبيرة خيار مخلل مفروم
- 2 ملعقة صغيرة خل
- ½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- ½ ملعقة صغيرة بودرة بصل
- ¼ ملعقة صغيرة بابريكا
- ¼ ملعقة صغيرة ملح
لتحضير اللحم:
- 4 أقراص لحم مفروم
- ملح حسب الرغبة
- فلفل أسود حسب الرغبة
- 4 شرائح جبنة
- 12 ورقة خس
- شرائح طماطم
👩🍳 طريقة التحضير:
- اخلطي جميع مكونات الصوص في وعاء جيدًا ثم ضعيه جانبًا.
- تبلي أقراص اللحم بالملح والفلفل الأسود من كلا الجانبين.
- سخني مقلاة واسعة على النار وأضيفي القليل من الزبدة.
- اشوي اللحم في المقلاة لمدة 4 دقائق لكل جانب حتى ينضج تمامًا.
- لتحضير البرغر، ضعي شريحة جبنة فوق ورقة خس كبيرة، ثم رشي بعض الصوص.
- أضيفي قرص البرغر فوقها، ثم ضعي شرائح الطماطم وغطّيها بورقة خس أخرى.
- قدميه مباشرة واستمتعي بالمذاق اللذيذ!
جربوا هذا البرغر الشهي بدون خبز للحصول على وجبة خفيفة وصحية!
.jpg)
.jpg)
