بوريتو التونة مع الخضار
📝 المكونات:
- 2 علبة تونة (في الماء أو الزيت)، مصفاة
- 1 كوب من الخضار المشكلة (مثل الجزر، الفلفل، الذرة)
- 1/2 بصلة مفرومة
- 1/2 كوب زبادي يوناني أو مايونيز
- 1 ملعقة كبيرة خردل (اختياري)
- 1 ملعقة صغيرة ليمون
- الملح والفلفل حسب الذوق
- خبز تورتيلا كبير الحجم
- للتقديم: خس مقطع، طماطم مقطعة، شرائح الأفوكادو، صلصة (اختياري)
👩🍳 طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، اخلطي التونة والخضار والبصل والزبادي (أو المايونيز) والخردل والليمون والملح والفلفل حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا.
- سخني التورتيلا على مقلاة كومال أو مقلاة حتى تصبح أكثر مرونة.
- يوضع جزء من خليط التونة في وسط كل خبز تورتيلا.
- أضيفي شرائح الخس والطماطم والأفوكادو حسب الرغبة.
- قم بطي جوانب التورتيلا إلى الداخل ثم لفها من الأسفل إلى الأعلى لتشكيل البوريتو.
- يقدم مع الصلصة أو المزيد من الأفوكادو إذا رغبت في ذلك.
عيشوا تجربة الطهي الأصيلة مع كل قضمة من هذه الوصفة!
