🥢شوربة الخضر بنكهة آسيوية 🥢
📝 المكونات:
- حبتين جزر 🥕
- حبتين بصل🧅
- حبتين كوسة
- حبتين لفت
- القليل من البقدونس والقزبرة مفرومين
- صوص الصويا
- القليل من شعرية صينية🍜
- فلفل اسود ، ملح ، زنجبيل
- 125 غ من الروبيان
👩🍳 طريقة التحضير:
- نقطع الخضر الى قطع صغيرة
- في طنجرة نضع القليل من الزيت النباتي ثم نشوح فيه قطع البصل
- بعدها نضيف الخضر مع القليل من صوص الصويا والملح والزنجبيل
- ثم نضيف الماء المغلي والفلفل الاسود ونضيف ايظا القليل من صوص الصويا
- نضيف القزبرة والبقدونس المفرومين ثم الروبيان الجاهز والشعرية الصينية بعد ما حطيناها في ماء مغلي لمدة دقيقتين وصفيناها
- نتركها تتجانس مع بعضها لمدة 5 دقائق وهاهي الشوربة جاهزة
عيشوا تجربة الطهي الأصيلة مع كل قضمة من هذه الوصفة!
.jpg)
.jpg)
