دبس الرمان على طريقة البلد الحبيب سوريا
📝 المكونات:
- 4 كيلو من رمان
- 1/2 كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
👩🍳 طريقة التحضير:
- نأخد الرمان ونفصل حباته عن القشر ونعصر حبات الرمان بوضعه في مصفاة وضغط عليها بستخدام ملعقة كبيرة حتى نحصل على 4 كؤوس من العصير بدون عضم فقد العصير
- ثم نسكب العصير مع السكر وعصير الليمون في طنجرة أو كسرونة كبيرة ونطهو المكونات على نار متوسطة حتى يذوب السكر، وبعد ذلك نخفض النار، ونتركه ساعة من الزمن حتى يصبح سميكا، ويتختر ويصبح كالعسل
- وتحيا كبيرا للبلد الحبيب سوريا والله يفرجها عليهم في القريب العاجل 😢😭
عيشوا تجربة الطهي الأصيلة مع كل قضمة من هذه الوصفة!
.jpg)
.jpg)
