حلوة دالعيد 🌹 غريبة البهلة 🤤
⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 15 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 25 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 40 دقيقة📝 المكونات:
- رابعة زبدة
- ½ رابعة ديال الزيت
- ½ رابعة ديال السكر
- رابعة خليط بين اللوز والكاوكاو🥜 والزنجلان محمرين ومطوحونين
- كيس فانيلا
- كيس خميرة الحلوى وزن 20غرام
- بيضة واحدة
- دقيق ابيض 🌼 حسب الخليط
👩🍳 طريقة التحضير:
- نأخذ إناء ونضع فيه الزبدة والسكر والبيض وسكر فانيلا ونخلط جيداً، ثم نضيف الزيت والمكسرات المحمصة والمطحونة ونحرك جيداً. بعد ذلك نضيف الدقيق مع الخميرة حتى نحصل على عجينة متماسكة.
- نأخذ صينية ونبدأ بتشكيل العجينة إلى كرات حتى ننتهي من جميع الكمية.
- ويكون عندنا الفرن مشتعل وساخن على درجة حرارة متوسطة حتى تتحمر الغريبة من الجهتين.
- وتقدم بالصحة والعافية 🥰 عواشركم مبروكة ينعاد عليكم بالخير جميعاً 🍒.
💡 نصائح:
- تأكد من أن الفرن ساخن قبل وضع العجينة لتتحمر بشكل جيد.
- يمكنك إضافة المزيد من المكسرات حسب الرغبة لتحسين الطعم.
🍽️ اقتراحات التقديم:
- قدمي الغريبة مع الشاي أو القهوة في وجبة الإفطار أو العصر.
- يمكن تقديمها كتحلية خفيفة في المناسبات.
- تزين بحبوب الزهر أو المكسرات المحمصة إذا رغبتِ.
🔍 معلومات غذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 150 سعر حراري
- البروتين: 2 غرام
- الكربوهيدرات: 18 غرام
- الدهون: 8 غرام
- الألياف: 1 غرام
🛒 التخزين:
- المرحلة 1: يفضل تخزين الغريبة في وعاء محكم في مكان جاف.
- المرحلة 2: يمكن حفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.
- المرحلة 3: يمكن تجميدها للحفاظ على طعمها لعدة أشهر.
عيشوا تجربة الطهي الأصيلة مع كل قضمة من هذه الوصفة!