طارت بالبسكويت والشوكولاتة
مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 30 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 15 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 45 دقيقةالمكونات:
- 5 علب بسكويت (أو علبة واحدة كبيرة 200 غرام)
- ملعقتان زبدة ذائبة
- 4 علب زبادي طبيعي
- كيسان سكر فانيليا
- 4 ملاعق حليب مجفف
- علبتان فلان بنكهة الشوكولاتة
- كأس ماء
طريقة التحضير:
- نطحن البسكويت جيدًا في الخلاط حتى يصبح ناعمًا.
- نضيف الزبدة الذائبة إلى البسكويت المطحون ونخلط حتى يتشكل خليط متماسك.
- نضع الخليط في قالب دائري أو مربع ونضغطه جيدًا، ثم نضعه في الثلاجة.
- نخلط الزبادي مع سكر الفانيليا والحليب المجفف حتى يتجانس الخليط.
- نصب خليط الزبادي فوق طبقة البسكويت ونضعه في الفرن على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
- نخرج القالب من الفرن ونضعه في الثلاجة ليبرد.
- نضع الماء وعلبتي الفلان بنكهة الشوكولاتة وملعقة سكر في قدر على النار حتى يغلي.
- نترك الخليط يبرد قليلاً، ثم نصبّه فوق الطبقات ونضعه في المجمد لمدة ساعة على الأقل.
- نقدم الحلوى باردة.
نصائح:
- يمكن استبدال الفلان بنكهة الشوكولاتة بصلصة شوكولاتة جاهزة.
- يجب تبريد الحلوى جيدًا قبل التقديم للحصول على قوام مثالي.
اقتراحات التقديم:
- يمكن تزيين الحلوى بقطع الشوكولاتة أو المكسرات.
- تقديم الحلوى مع كوب من الشاي أو القهوة.
معلومات غذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 300 سعرة
- البروتين: 6 جرام
- الكربوهيدرات: 35 جرام
- الدهون: 15 جرام
- الألياف: 3 جرام
التخزين:
- المرحلة 1: يمكن حفظ الحلوى في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
- المرحلة 2: للحفاظ على الطراوة، يمكن تغطية الحلوى بغلاف بلاستيكي.
عيشوا تجربة الطهي الأصيلة مع كل قضمة من هذه الوصفة!
.jpg)
.jpg)
