دجاج مشوي بالزعتر
📝 المكونات:
- عصير ليمونة
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- بصلة مفرومة
- نصف ملعقة كبيرة زنجبيل
- ملعقة صغيرة زعتر
- ربع ملعقة صغيرة بابريكا
- 4 قطع صدر دجاج
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
👩🍳 طريقة التحضير:
- اخلطي عصير الليمون والبصل وزيت الزيتون والزنجبيل والزعتر والبابريكا في وعاء.
- اصنعي ثقوب بقطع الدجاج بواسطة الشوكة وتبلي الدجاج بخليط البهارات وضعيه بالثلاجة لمدة ساعة.
- ادهني قطع الدجاج بالزيت والملح والفلفل والزعتر والفلفل الأسود وضعيه بطبق الفرن.
- غطي الطبق بورق القصدير وأدخليه للفرن لمدة 30 - 40 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
- قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو الفريكة أو السلطة حسب الرغبة.
عيشوا تجربة الطهي الأصيلة مع كل قضمة من هذه الوصفة!
.jpg)
.jpg)
