حلوى بانوفي باي - Banoffee-Pie Dessert

حلوى بانوفي باي

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 20 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 0 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 20 دقيقة

📝 المكونات:

• 4 قطع بسكويت بالزبدة قليل السكر
• 4 حبات تمر مجهول
• 1 موزة ناضجة
• 2 ملعقة كبيرة كاجو
• قليل من الملح
• 1 ملعقة كبيرة شراب زهور جوز الهند
• رشة فانيلا مطحونة
• 1 ملعقة كبيرة رقائق شوكولاتة
• 200 غرام لبن يوناني (أو لبن نباتي)
• 1 علبة سكر فانيلا
• 1 موزة إضافية

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. اهرسي البسكويت ووزعيه في كأسين صغيرين.
2. أزيلي النوى من التمر واخلطيه مع الموزة المقشرة، الكاجو، الملح، الفانيلا، وشراب زهور جوز الهند في الخلاط حتى تحصلي على كريمة ناعمة تشبه الكراميل.
3. اخفقي اللبن مع سكر الفانيلا حتى يصبح كريميًا. قشري الموزة الإضافية وقطعيها إلى شرائح رقيقة، ثم وزعيها فوق البسكويت المهروس.
4. وزعي كريمة الموز والتمر بالتساوي في الكأسين، ثم أضيفي اللبن فوقها. رشي رقائق الشوكولاتة على الوجه وقدميها مباشرة أو احتفظيها في الثلاجة حتى موعد التقديم.

💡 نصائح:

• يمكن استبدال شراب زهور جوز الهند بالعسل أو أي محلي آخر حسب الرغبة.
• لتحضير نسخة نباتية، استخدمي لبن نباتي بدلاً من اللبن اليوناني.

🍽️ اقتراحات التقديم:

• قدمي الحلوى مع قهوة أو شاي كتحلية بعد الوجبة.
• يمكن تزيينها بقطع موز إضافية أو رقائق شوكولاتة.

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 300 سعرة حرارية
• البروتين: 5 غرام
• الكربوهيدرات: 40 غرام
• الدهون: 12 غرام
• الألياف: 4 غرام

🛒 التخزين:

• المرحلة 1: يمكن تخزين الحلوى في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.
• المرحلة 2: يفضل تقديمها باردة للحصول على أفضل نكهة.

عيشوا تجربة الطهي الأصيلة مع كل قضمة من هذه الوصفة!

★ ★ ★ ★ ★