مزيج الفراولة والبريتزل

⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 20 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 15 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 1 ساعة 30 دقيقة📝 المكونات:
- 4 أكواب من حبوب الإفطار بنكهة القرفة
- 4 أكواب من أعواد البريتزل المكسورة قليلاً
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة
- 2 ملعقة كبيرة من السكر البني الفاتح
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
- 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- 2 كوب من البريتزل المغطى بالزبادي، مكسور إلى قطع
- 2 كوب من الفراولة المجففة بالتجميد
👩🍳 طريقة التحضير:
- سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. اخلط حبوب الإفطار وأعواد البريتزل معاً في وعاء كبير. اخفق الزبدة والسكر البني والفانيليا والقرفة في وعاء منفصل. اسكب الصلصة على خليط الوجبات الخفيفة واخلطها جيداً لتغطيتها بالتساوي.
- انشر الخليط على صينية خبز ذات حواف واخبزها حتى يصبح المزيج محمصاً وجافاً تقريباً، لمدة 10 إلى 15 دقيقة، مع تقليبه في منتصف المدة.
- أخرج الخليط من الفرن واتركه يبرد تماماً. أضف البريتزل المغطى بالزبادي والفراولة واخلطهم جيداً. احفظ الخليط في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى 3 أيام.
💡 نصائح:
- يمكن استبدال الفراولة المجففة بالتجميد بفواكه مجففة أخرى مثل التوت أو المانجو.
- للتقديم الفاخر، قدم الخليط في أكواب صغيرة أو أوعية زجاجية.
🍽️ اقتراحات التقديم:
- قدم الخليط كوجبة خفيفة في الحفلات أو المناسبات.
- يمكن تقديمه مع الآيس كريم أو الزبادي للحصول على نكهة إضافية.
- استخدمه كزينة للحلويات أو الكعك.
🔍 معلومات غذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 250 سعرة حرارية
- البروتين: 4 جرام
- الكربوهيدرات: 40 جرام
- الدهون: 8 جرام
- الألياف: 3 جرام
🛒 التخزين:
- المرحلة 1: احفظ الخليط في وعاء محكم الغلق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام.
- المرحلة 2: للحفاظ على القرمشة، تجنب تعريض الخليط للرطوبة.
- المرحلة 3: يمكن تجميد الخليط لمدة تصل إلى شهر، ولكن قد يفقد بعضاً من قرمشته.
استمتع بتجربة طهي لذيذة مع كل قضمة من هذا المزيج المنعش!