تارت الكمثرى والشوكولاتة - Tarte poire chocolat

تارت الكمثرى والشوكولاتة - Tarte poire chocolat

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 15 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 60 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 1 ساعة و 15 دقيقة

📝 المكونات:

• 1 علبة كمثرى
• 3 بيضات
• 1 عجينة سابلية
• 30 جرام سكر بني
• 80 جرام زبدة
• 1 علبة كريمة طازجة 15 مل
• بعض اللوز المجروش للتزيين

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.
2. ذوب الزبدة مع الشوكولاتة في قدر على نار هادئة.
3. ضع العجينة في قالب التارت، ثم اسكب الشوكولاتة على القاع وضع نصف الكمثرى فوقها.

4. اخفق البيض مع السكر والكريمة، ثم اسكب الخليط فوق الكمثرى والشوكولاتة.
5. زين التارت باللوز المجروش.

6. ضع التارت في الفرن واخبز لمدة ساعة كاملة.

💡 نصائح:

• يمكنك إضافة بعض قطع الشوكولاتة الإضافية إذا كنت تحب الشوكولاتة بكثرة.
• تأكد من أن الكمثرى مستوية ولا تحتوي على سائل زائد.

🍽️ اقتراحات التقديم:

• قدّم التارت مع كرة من الآيس كريم بنكهة الفانيليا.
• يمكنك تزيين التارت بالفواكه الطازجة مثل التوت أو الفراولة.
• تناول التارت مع كوب من الشاي الأسود أو القهوة.

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 350 سعر حراري تقريبًا
• البروتين: 6 جرام
• الكربوهيدرات: 45 جرام
• الدهون: 20 جرام
• الألياف: 3 جرام

🛒 التخزين:

• المرحلة 1: يمكن تخزين التارت في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
• المرحلة 2: يفضل تناول التارت في اليوم التالي للحصول على أفضل طعم.
• المرحلة 3: يمكنك تجميد التارت للاحتفاظ به لمدة شهر تقريبًا، ثم إعادة تسخينه في الفرن قبل التقديم.

استمتع بتجربة الطهي مع تارت الكمثرى والشوكولاتة الذي سيضيف لمسة من الفخامة إلى مائدتك!

★ ★ ★ ★ ★