تارت بالبصل والجبن - Tarte aux oignons et chèvre
⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 15 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 25 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 40 دقيقة📝 المكونات:
- 1 عجينة طرية
- 4 بصلات كبيرة
- نصف علبة من الكريمة السائلة
- 1 ملعقة كبيرة من الخردل
- نصف لوجة من الجبن الطري (الجبن الماعز)
👩🍳 طريقة التحضير:
- قوموا بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- اخترقوا العجينة بالشوكة قبل وضعها في الفرن وتركها تُطهى لمدة 10 دقائق في الفرن على 180 درجة مئوية.
- في وعاء، امزجوا الكريمة مع الخردل. قشروا البصل وقطعوه إلى شرائح. اقليها في الزبدة والزيت في مقلاة، ثم أضيفوا القليل من السكر لتحميرها.
- بعد أن يصبح البصل جاهزًا، ضعه جانبًا. ثم قوموا بوضع الكريمة على العجينة المخبوزة، ثم أضيفوا البصل المطهي وفوقه قطع الجبن الطري.
- ضعوا التارت في الفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى تصبح العجينة ذهبية اللون.
💡 نصائح:
- يمكنكم إضافة الأعشاب مثل الزعتر لإضفاء نكهة إضافية.
- يمكن استبدال الجبن الماعز بأنواع أخرى حسب الذوق.
🍽️ اقتراحات التقديم:
- يقدم التارت مع سلطة خضراء.
- يمكن تقديمه مع عصير فواكه بارد.
🔍 معلومات غذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 300 سعرة حرارية
- البروتين: 8 جرام
- الكربوهيدرات: 20 جرام
- الدهون: 20 جرام
- الألياف: 3 جرام
🛒 التخزين:
- المرحلة 1: يمكن تخزين التارت في الثلاجة لمدة يومين.
- المرحلة 2: يمكن تسخينه في الفرن أو الميكروويف قبل التقديم.
عيشوا تجربة الطهي الأصيلة مع كل قضمة من هذه الوصفة!
.jpg)
.jpg)
