كنافة الجوز والقشطة

كنافة الجوز والقشطة

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 30 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 40 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 70 دقيقة

📝 المكونات:

• 2 كوب كنافة
• 1 كوب سمن
• 1 كوب حليب سائل
• 2 ملعقة كبيرة نشا
• 2 ملعقة كبيرة قشطة فانيليا
• 1 كوب جوز ومكسرات

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. تفرك الكنافة مع السمن وتفرد نصفها في الصينية

2. النصف الآخر من الكنافة نخلط معه الجوز
3. يرفع الحليب والنشا والسكر على النار مع التقليب حتى يثخن

4. يضاف القشطة وتقلب جيدا ويصب على الكنافة

5. يضاف الكنافة مع الجوز على القشطة وتخبز في الفرن حتى يتحمر من الجهتين
6. يصب الشيرة على الكنافة

7. تترك تبرد ثم تقطع وتقدم

💡 نصائح:

• يمكن إضافة القليل من ماء الورد للشيرة لنكهة مميزة
• للكنافة المقرمشة أكثر، يمكن تحميرها لمدة أطول قليلاً

🍽️ اقتراحات التقديم:

• تقدم كنافة الجوز والقشطة ساخنة أو باردة حسب الرغبة
• يمكن تزيينها بالقليل من الجوز المطحون
• تقدم مع الشاي أو القهوة العربية

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 350 سعرة حرارية
• البروتين: 5 جرام
• الكربوهيدرات: 45 جرام
• الدهون: 18 جرام
• الألياف: 2 جرام

🛒 التخزين:

• الثلاجة: يمكن حفظها في الثلاجة لمدة 3 أيام في وعاء محكم الغلق
• الفريزر: يمكن تجميدها لمدة شهر مع إعادة تسخينها في الفرن قبل التقديم

استمتعوا بطعم الكنافة الشهية مع مزيج الجوز والقشطة اللذيذ!

★ ★ ★ ★ ★