صينية كباب اللحم

صينية كباب اللحم

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 15 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 30 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 45 دقيقة

📝 المكونات:

• 1 كيلو لحم بقر أو غنم (حسب المتوفر)
• 1 بصلة مفرومة
• ½ حزمة بقدونس
• رشة ملح
• رشة فلفل أسود
• 2 حبة طماطم مقطعة شرائح

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. اخلط جميع المكونات مع بعضها البعض
2. احضر عيدان الشواء
3. شكل الكباب بيديك وضعها في الصينية
4. رتب شرائح الطماطم حول الكباب في الصينية
5. أدخل الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج اللحم

💡 نصائح:

• يمكن إضافة بهارات الكباب الخاصة لإضفاء نكهة مميزة
• لحصول على لحم أكثر طراوة، يمكن نقع اللحم في الخلطة لمدة ساعة قبل الشوي

🍽️ اقتراحات التقديم:

• قدمي الكباب مع أرز أبيض أو خبز طازج
• زيني الطبق بشرائح الليمون وأوراق البقدونس الطازجة
• يمكن تقديمها مع سلطة خضراء أو تبولة

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 350 سعرة
• البروتين: 40 جرام
• الكربوهيدرات: 10 جرام
• الدهون: 18 جرام
• الألياف: 2 جرام

🛒 التخزين:

• التخزين في الثلاجة: يمكن حفظها في وعاء محكم لمدة 3 أيام
• التخزين في الفريزر: يمكن تجميدها لمدة شهر واحد
• إعادة التسخين: يسخن في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق

استمتعوا بطعم الكباب اللذيذ مع هذه الوصفة الشهية!

★ ★ ★ ★ ★