شوكولاتة بالكنافة والفستق

شوكولاتة بالكنافة والفستق

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 15 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 15 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 30 دقيقة

📝 المكونات:

• 3 ملاعق زبدة فستق
• 1/2 كيلو كنافة
• 2 ملعقة زبدة
• 1/2 كوب شعيرية باكستانية (للقرمشة)
• 4-5 قطع شوكولاتة بلجيكية

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. نضع الشوكولاتة البلجيكية في حمام مائي حتى تذوب، ثم نصبها في صينية سيليكون (يفضل استخدام صينية سيليكون لسهولة الإخراج)

2. نضع الصينية في الفريزر حتى تجمد الشوكولاتة
3. نحمص الكنافة والشعيرية في الزبدة على النار حتى تكتسب لوناً بنياً
4. نخلط الكنافة المحمصة مع زبدة الفستق في وعاء

5. نخرج الشوكولاتة من الفريزر ونصب خليط الكنافة فوقها
6. نضيف طبقة أخرى من الشوكولاتة المذابة ونضعها في الثلاجة حتى تتماسك

💡 نصائح:

• يفضل استخدام صينية سيليكون لسهولة إخراج الحلوى بعد التجميد
• يمكن إضافة المكسرات المفضلة لديكم للطبقة الوسطى
• لنتيجة أفضل، اتركي الحلوى في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم

🍽️ اقتراحات التقديم:

• قدميها مقطعة إلى مربعات مع رشة من الفستق المطحون
• زينيها بشرائح الشوكولاتة البيضاء
• قدميها مع كوب من القهوة العربية أو الشاي بالنعناع

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 350 سعرة
• البروتين: 5 جرام
• الكربوهيدرات: 40 جرام
• الدهون: 20 جرام
• الألياف: 3 جرام

🛒 التخزين:

• في الثلاجة: يمكن حفظها لمدة 3 أيام في وعاء محكم الغلق
• في الفريزر: يمكن تجميدها لمدة أسبوعين في وعاء مناسب
• عند التقديم: اتركيها تذوب قليلاً في درجة حرارة الغرفة قبل التقديم

استمتعوا بمذاق الشوكولاتة الفاخر مع قرمشة الكنافة اللذيذة!

★ ★ ★ ★ ★