كنافة المنجا والجبن

كنافة المنجا والجبن

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 20 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 25 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 45 دقيقة

📝 المكونات:

• 1 بكت كنافة
• 2 ملعقة سكر بودرة
• 1 كوب سمن
• 2 حبة منجا
• 1 كوب جبن عكاوي
• 2 ملعقة دقيق
• 1 ملعقة نشا
• 1 ملعقة سكر
• 1 كوب حليب سائل

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. يرفع الدقيق والزيت والنشا والحليب على النار ويترك حتى يغلي
2. يضاف الجبن ويقلب حتى يذوب الجبن

3. تترك حتى تبرد

4. نفرك الكنافة مع السمن والسكر ثم نفرش الكنافة على الصاج ونفرد الجبن عليها ونضع قطع المنجا
5. ننثر عليها الكنافة وتخبز في الفرن
6. ننثر عليها الكنافة

💡 نصائح:

• يمكن استبدال الجبن العكاوي بأي نوع جبن مالح حسب الرغبة
• يجب ترك الخليط يبرد تماماً قبل فرده على الكنافة

🍽️ اقتراحات التقديم:

• تقدم ساخنة مع القطر البارد
• يمكن تزيينها بقطع المنجا الطازجة
• تقدم مع الشاي أو القهوة العربية

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 350 سعرة
• البروتين: 8 جرام
• الكربوهيدرات: 45 جرام
• الدهون: 15 جرام
• الألياف: 2 جرام

🛒 التخزين:

• المرحلة 1: يمكن حفظها في الثلاجة لمدة يومين
• المرحلة 2: يمكن تجميدها لمدة أسبوع
• المرحلة 3: تسخن في الفرن قبل التقديم

عيشوا تجربة الطهي الأصيلة مع كل قضمة من هذه الوصفة!

★ ★ ★ ★ ★