وصفة شهية لعمل مربى الكمثرى منخفضة السكر
⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 10 دقائق | 🔥 وقت الطهي: 60 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 70 دقيقة📝 المكونات:
- 5 حبات كمثرى
- 205 جرام سكر ناعم
- 20 سنتيمتر مكعب ماء
👩🍳 طريقة التحضير:
- نقوم بتقطيع الكمثرى إلى قطع صغيرة.
- في إناء نضيف الماء والسكر والكمثرى المقطعة، ثم نتركها تطهى على نار هادئة لمدة ساعة.
- إذا رغبت، يمكن خلط المربى باستخدام الخلاط للحصول على قوام ناعم، ثم نضع المربى في وعاء محكم ونتركه في الثلاجة حتى يبرد تمامًا.
💡 نصائح:
- يمكنك إضافة عصير ليمون لتعزيز النكهة.
- إذا كنت تفضل المربى أكثر سكرًا، يمكنك زيادة كمية السكر حسب ذوقك.
🍽️ اقتراحات التقديم:
- يمكن تقديم المربى مع الخبز المحمص أو الزبادي.
- تستخدم كمربى مرافقة للحلويات مثل الكيك.
- يقدم أيضًا مع الفطائر أو الكرواسان.
🔍 معلومات غذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 110 كالوري
- البروتين: 0.5 جرام
- الكربوهيدرات: 28 جرام
- الدهون: 0 جرام
- الألياف: 2 جرام
🛒 التخزين:
- المرحلة 1: يجب تخزين المربى في وعاء محكم وإبقاؤه في الثلاجة.
- المرحلة 2: يمكن حفظه لمدة أسبوعين في الثلاجة.
- المرحلة 3: تأكد من عدم ملامسة المربى للهواء داخل الوعاء للحفاظ على جودته.
استمتع بتجربة طهي مربى الكمثرى منخفضة السكر مع كل قضمة لذيذة!
.jpg)
.jpg)
