جمبري بالثوم والليمون
📝 المكونات:
- 5 حبات جمبري
- ¼ كوب زيت زيتون
- 4 فصوص ثوم مقشرة ومقطعة إلى شرائح
- ملعقة كبيرة رقائق فلفل حار
- ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
- 4 ملاعق كبيرة عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة ثوم معمر مفروم
- ملعقة صغيرة ملح
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض
👩🍳 طريقة التحضير:
- في وعاء الطبخ، يُسخن زيت الزيتون ويُضاف إليه شرائح الثوم.
- بمجرد أن يبدأ الثوم في إصدار صوت الأزيز، يُضاف الجمبري المغسول جيدًا، ثم يُتبل بالملح، الفلفل الأبيض، ورقائق الفلفل الحار.
- يُقلى الجمبري من الجانبين حتى يكتسب لونًا ذهبيًا، ثم يُضاف البابريكا وعصير الليمون.
- يُقدم الجمبري في طبق مع قليل من الصوص الناتج، ويُزين بالثوم المعمر المفروم الطازج.
استمتعوا بمذاق الجمبري اللذيذ مع لمسة من الثوم والليمون!
.jpg)
.jpg)
