حلوى الفراولة مع الماسكاربوني والزبادي في الكؤوس
⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 20 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 0 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 80 دقيقة (بما في ذلك وقت التبريد)📝 المكونات:
- 250 غرام ماسكاربوني
- 4 ملاعق كبيرة زبادي يوناني
- 4 ملاعق كبيرة سكر بودرة
- 75 مل ليكور كريمة الفراولة
- 200 مل كريمة خفق
- 1 عبوة من مادة تثبيت الكريمة
- 8 قطع بسكويت ملعقة
- 12 حبة فراولة طازجة مقطعة
- 80 غرام شوكولاتة بيضاء مبشورة
👩🍳 طريقة التحضير:
- أخرجي جميع المكونات من الثلاجة. اخفقي الماسكاربوني والزبادي وسكر البودرة وليكور الفراولة جيدًا ولكن ليس لفترة طويلة.
- اخفقي الكريمة ومادة التثبيت حتى تصبح كثيفة ثم أضيفيها إلى الخليط السابق.
- اهرسي 4 قطع من البسكويت وضعيها كقاعدة في 4 كؤوس.
- وزعي قطع الفراولة المقطعة. أضيفي خليط الماسكاربوني والزبادي وقومي بتوزيعه في طبقات مع البسكويت المتبقي في الكؤوس.
- زيني الكؤوس بقطع الفراولة المقطعة وبشر الشوكولاتة البيضاء.
- ضعي الكؤوس في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم. قدميها باردة واستمتعي!
💡 نصائح:
- تأكدي من أن الكريمة مخفوقة جيدًا للحصول على قوام مثالي.
- يمكنك استبدال ليكور الفراولة بعصير الفراولة إذا كنت تفضلين ذلك.
🍽️ اقتراحات التقديم:
- قدمي الحلوى مع كوب من الشاي أو القهوة.
- يمكنك تزيين الكؤوس بأوراق النعناع الطازجة لإضافة لمسة جمالية.
🔍 معلومات غذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 280 سعرة حرارية
- البروتين: 5 غرام
- الكربوهيدرات: 25 غرام
- الدهون: 15 غرام
- الألياف: 2 غرام
🛒 التخزين:
- المرحلة 1: يمكن تخزين الحلوى في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.
- المرحلة 2: للحفاظ على النضارة، يمكن تخزينها في الفريزر لمدة تصل إلى أسبوع.
عيشوا تجربة الطهي الأصيلة مع كل قضمة من هذه الوصفة!
.jpg)
.jpg)
