حلوة الكاوكاو والشوكولاتة
⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 20 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 25 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 45 دقيقة📝 المكونات:
- 1 كيلو كاوكاو محمر ومطحون
- رابعة زبيب مقطع رقيق (عنب مجفف)
- قليل من العسل
- قطع شوكولاتة
- كمية من الشوكولاتة
- كويغطات
👩🍳 طريقة التحضير:
- ناخد إناء نضع فيه الكاوكاو مع الزبيب ونخلطهم مع بعض
- نضيف لهم العسل والشوكولاتة ذائبة نخدم الكل جيدًا حتى تتشكل لنا كويرات
- نذوب الشوكولاتة في حمام مريم، إذا كانت ثقيلة يمكن تخفيفها بالقليل من الزيت
- ونبدأ في إضافة كرات الكاوكاو في الشوكولاتة ثم نقطرها ونضعها في الكويغطات ولما تنشف نحتفظ بها في الثلاجة
💡 نصائح:
- يجب التأكد من تذويب الشوكولاتة بشكل جيد للحصول على قوام مناسب.
- يمكن إضافة بعض المكسرات المفرومة أو الفواكه المجففة لتحسين النكهة.
🍽️ اقتراحات التقديم:
- يمكن تقديم الحلوة مع القهوة أو الشاي.
- يمكن تقديمها في المناسبات الخاصة مثل الأعياد أو الحفلات.
- تُعد وجبة خفيفة لذيذة مع العائلة أو الأصدقاء.
🔍 معلومات غذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: غير محددة
- البروتين: غير محدد
- الكربوهيدرات: غير محددة
- الدهون: غير محددة
- الألياف: غير محددة
🛒 التخزين:
- المرحلة 1: يفضل تخزين الحلوة في الثلاجة لضمان بقائها طازجة.
- المرحلة 2: يمكن حفظها في علب محكمة الإغلاق للحفاظ على النكهة.
- المرحلة 3: يمكن تخزين الحلوة لفترة تصل إلى أسبوعين.
عيشوا تجربة الطهي الأصيلة مع كل قضمة من هذه الوصفة!