موسكوتشو بالبسكويت المطحون

🧚‍♀️ موسكوتشو بالبسكويت المطحون 🧚‍♀️

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 15 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 35 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 50 دقيقة

📝 المكونات:

• كأس حليب
• كأس زيت
• كأس سكر
• كأس عصير البرتقال
• 2 بيضات
• ملعقة صغيرة فانيليا
• 2 كؤوس بسكويت مطحون
• كأس دقيق
• كيس بيكنج باودر
• رشة ملح

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. نأخذ خلاطًا كهربائيًا ونضع فيه الحليب، الزيت، السكر، عصير البرتقال، والفانيليا ثم نخلط جيدًا.
2. نطحن البسكويت جيدًا حتى يصبح ناعمًا مثل الدقيق.
3. نفرغ الخليط السائل في وعاء ثم نضيف الدقيق، البسكويت المطحون، البيكنج باودر، ورشة الملح ونخلط جيدًا.
4. نصب الخليط في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق.
5. نضع القالب في فرن محمى مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 35 دقيقة.
6. نترك الكيك يبرد ثم نقدمه.

💡 نصائح:

• يفضل استخدام بسكويت غير محلى للحصول على توازن في الطعم.
• يمكنك إضافة قطع شوكولاتة أو مكسرات حسب الرغبة.

🍽️ اقتراحات التقديم:

• يقدم مع كوب شاي أو قهوة.
• يمكن تزيينه برشة سكر بودرة أو صوص الشوكولاتة.
• يُحفظ في وعاء محكم للحفاظ على نكهته.

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 250 سعرة
• البروتين: 5 غرامات
• الكربوهيدرات: 35 غرامًا
• الدهون: 10 غرامات
• الألياف: 2 غرام

🛒 التخزين:

• في درجة حرارة الغرفة: يُحفظ في وعاء مغلق لمدة 3 أيام.
• في الثلاجة: يمكن حفظه لمدة أسبوع.
• في الفريزر: يُمكن تجميده لمدة شهرين مع تغليفه جيدًا.

عيشوا تجربة الطهي الأصيلة مع كل قضمة من هذه الوصفة!

★ ★ ★ ★ ★