حلوة البيض المسلوق والبسكويت

حلوة البيض المسلوق والبسكويت

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 20 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 25 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 45 دقيقة

📝 المكونات:

• اي بسكويت مطحون بنكهة الكوك او جوز الهند
• 250 غ زبدة ماركرين
• كوب سمسم محمص ومطحون
• كوب زيت
• كوب سكر الصقيل او السكر الناعم
• قبصة ملح لتعديل الذوق
• القليل من نكهة الخوخ
• ملعقتان من الكريم باتسيير
• 3 حبات من اصفر البيض المسلوق
• الدقيق حسب الخليط نوعية جيدة
• 2 خمارة كيماوة من فئة 8غ
• شوكولاتة اسود وابيض للتزيين
• القليل من البسكويت المطحون للتزيين

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. نأخذ قصرية نضع فيها الزبدة وقبصة ملح والسكر ونمزج جيداً وبعدها نضيف المكونات المتبقية حتى يمتزج الكل ونضيف الدقيق تدريجياً حتى نتحصل على عجينة لينة.
2. بعدها نقوم بتشكيلها كويرات والشكل الآخر على شكل سيكار وبعدها ندخلها لفرن ساخن ونتركها حتى تأخذ لوناً ذهبياً جميلاً ونخرجها.
3. ونتركها حتى تبرد تماماً ونقوم بإذابة الشوكولاتة ونمررها ونزينها بالقليل من البسكويت وبعدها نضعها على كيس غذائي ونتركها حتى تشيح وبعدها نضعها في الفريزر وبصحتكم.

💡 نصائح:

• للحصول على عجينة أكثر مرونة، يمكن إضافة القليل من الزيت أو الماء حسب الحاجة.
• يجب مراقبة درجة حرارة الفرن لضمان أن الكعك يتحمر بشكل متساوٍ.

🍽️ اقتراحات التقديم:

• تقديم الحلوى مع كوب من الشاي أو القهوة.
• يمكن تقديمها مع فواكه طازجة لإضفاء نكهة إضافية.
• يمكن تزيينها بمزيد من الشوكولاتة المذابة أو السكر الناعم.

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: غير متوفرة
• البروتين: غير متوفر
• الكربوهيدرات: غير متوفرة
• الدهون: غير متوفرة
• الألياف: غير متوفرة

🛒 التخزين:

• المرحلة 1: يُفضل تخزين الحلوى في علب محكمة الغلق للحفاظ على طراوتها.
• المرحلة 2: يمكن حفظ الحلوى في الفريزر لمدة تصل إلى أسبوعين.
• المرحلة 3: يُنصح بتخزينها بعيداً عن الرطوبة للحفاظ على نكهتها.

عيشوا تجربة الطهي الأصيلة مع كل قضمة من هذه الوصفة!

★ ★ ★ ★ ★