بيتزا بالسمك
📝 المكونات:
- دقيق حسب أعداد اشخاص
- زيت الزيتون
- رشة زعتر
- رشة ملح
- رشة فلفل اسود
- سكر
- خميرة الخبز
- صلصة طماطم انا استعملت الجاهزة
- فلفة حمراء ام خضراء
- بصل
- سمك قمرون
- بوزروك سمك ابيض
👩🍳 طريقة التحضير:
- نعجن العجين ونتركه يختمر
- في مقلاة نشحر البصل و فلفل مع قليل من الزيت وملح وفلفل اسود
- ثم نشحر السمك مع الزبدة و فلفل اسود و ملح
- نطلق العجين بالمدلك ونعمل فوقها صوص والبصل وفلافل زيتون اسود مقطع ونحك فوقها الزعتر
- ندخلها إلى الفرن نار تكون من تحت حتى تنضج ونشعل فوقها حتى تتحمر ونضع عليها الجبن وندخلها فرن يدوب الجبن ونخرجها
- بالصحة والراحة
عيشوا تجربة الطهي الأصيلة مع كل قضمة من هذه الوصفة!
.jpg)
.jpg)
