الفراخ المشوية

الفراخ المشوية

📝 المكونات:

• فراخة متقطعة قطع صغيرة (10 قطع)
• 1 بصلة
• 1 طماطم
• 1 فلفل أخضر
• 1 فلفل حامي
• كوب لبن رايب
• 2 فص ثوم مهروس
• 2 عصير ليمون
• 3 معالق كبار من خلطة الفراخ المشوية
• ملعقة كبيرة فلفل أسود
• ملعقة كبيرة سبع بهارات
• ملعقة كبيرة بصل بودر
• ملعقة كبيرة ملح
• ملعقتين كبار زيت
• ملعقة كبيرة خل

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. اخلط جميع المكونات معًا في الكبة أو الخلاط.
2. تبّل الفراخ بالخليط جيدًا وافتحها شرائح لضمان تغلغل التتبيلة.
3. اتركها في التتبيلة لمدة ليلة كاملة، أو على الأقل 4 ساعات إذا كنت مستعجلًا.
4. ضعها في الفرن لمدة ساعة ونصف.

عيشوا تجربة الطهي الأصيلة مع كل قضمة من هذه الوصفة!

★ ★ ★ ★ ★